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INGREDIENTES
2 xícaras de chá de Farinha de Trigo Originale (240g)
2 xícaras de chá de fubá (260g)
½ xícara de chá de açúcar (90g)
2 colheres de sopa de Margarina Originale (30g)
3 ovos (150g)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (14g)
10ml de leite ou até dar ponto
Cubinhos de goiabada a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, adicione a Farinha de Trigo Originale, o fubá, o açúcar e o fermento químico. Misture
bem os ingredientes secos. Depois, acrescente os ovos e a Margarina Originale. Misture tudo até que a
massa comece a se formar. Adicione o leite aos poucos, apenas até dar ponto.
Com a massa homogênea, faça bolinhas com as mãos e aperte-as levemente para achatar. Unte uma fôrma com
Margarina Originale, distribua as broas e pincele 1 gema por cima de cada uma. Para finalizar, adicione
cubinhos de goiabada sobre as broas e leve para assar a 160 ºC por 20 minutos.
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