Muffin com gotas de chocolate

I N G R E D I E N T E S

• 1 e 1/2 xícara (chá) Farinha de Trigo Coamo Super Premium
• 3/4 xícara (chá) açúcar
• 3 ovos
• 1/4 xícara (chá) Óleo de Soja Refinado Coamo
• 1 colher (chá) essência de baunilha
• 1/4 xícara (chá) leite quente
• 1 colher (chá) fermento químico
• 150g chocolate em gotas

Modo de preparo

Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento usando um batedor de arame. Junte os ovos, o óleo, o leite quente e a essência de baunilha e misture para incorporar. Misture metade das gotas de chocolate na massa e a distribua em 12 forminhas de muffin. Decore com as gotas de chocolate restantes. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 25 a 30 minutos ou até que um palito espetado na massa saia limpo.

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