União em casa, no campo e na pecuária

Cristina com o filho Paulo Sérgio e o esposo Sérgio Raine

Leite era uma tradição de família e tem a vantagem de garantir uma renda mensal

Vania Colli, veterinária em Boa Ventura de São Roque, acompanha a propriedade da família

Maioria do plantel de gado de leite é da raça Holandesa, e algumas poucas cabeças são de Jersolanda

No sítio saudade, localizado em Turvo, o casal Sérgio e Cristina Raine, optantes da Coamo em Boa Ventura de São Roque, ocupam a propriedade com agricultura e pecuária. Eles estão no local há mais de dez anos. Quando chegaram não tinham nada, começaram literalmente do zero. Os primeiros trabalhos foram apenas com agricultura. Um ano depois iniciaram com a pecuária de leite. “O leite era uma tradição de família e tem a vantagem de garantir uma renda mensal”, lembra Sérgio.

A maioria do plantel de gado de leite é da raça Holandesa, e algumas poucas cabeças são de Jersolanda. A produção média com duas ordenhas diárias é de 25 a 27 litros por animal/dia. Um bom resultado segundo o casal que acredita que é preciso associar duas rendas: agricultura e pecuária. “Os dois caminham juntos. É preciso diversificar para obter renda o ano todo e não ficar suscetível aos riscos que a agricultura tem, devido as intempéries climáticas”, destaca o cooperado.

O casal conta com mais dois funcionários para o trabalho de ordenha e outros dois para a agricultura. Mas, quem coordena a pecuária é Cristina. A rotina é diária, dá trabalho, mas o resultado compensa o esforço. “Quando mudamos para cá eu tinha acabado de me formar em letras e meu marido estava iniciando o trabalho. Na época tínhamos quatro vacas e, assim fomos crescendo”, recorda.

Segundo Cristina, a cada ano os resultados aparecem. Mas, são os olhos do dono que engordam o boi, ou melhor dizendo, que aumentam a produção de leite. “Para crescer precisamos investir e trabalhar muito. O trabalho com o leite não tem dia, nem horário”, reforça a pecuarista.

Vania Colli, médica veterinária da Coamo em Boa Ventura de São Roque, é quem acompanha a propriedade da família. O trabalho da técnica na propriedade iniciou há dez meses. “Eles já vinham com a leiteria bem ajustada, pois já são anos de experiência. Então eu passei a atuar na formulação de dieta, na parte reprodutiva, passando o ultrassom. Também no manejo e dieta dos bezerros que eles começaram a trabalhar recentemente com a venda de gado de corte.”

É um trabalho contínuo com todo o suporte da assistência técnica veterinária da Coamo. “Estamos sempre à disposição para acompanhar e realizar os ajustes necessários nos tratos dos animais. Eles investem bastante na nutrição dos animais, e procuram manter uma dieta bem balanceada e adequada. Eles usam sêmen de boa qualidade e procedência, para ter animais de boa genética. Acredito que a combinação entre o manejo alimentar e a genética dos animais, intensificam a qualidade do que eles têm hoje. Além disso, a produção de leite melhorou, depois que ajustamos a dieta”, analisa Vania.