Parceria entre Coamo e instituições forma auxiliares de panificação

Uma iniciativa voltada à formação e inclusão social está transformando vidas em Campo Mourão e em diversas cidades do Paraná. Trata-se do Curso de Auxiliar de Serviços de Panificação, oferecido gratuitamente a pessoas em situação de vulnerabilidade social. Com mais de 15 anos de história, o projeto é coordenado pelo Senai e conta com o apoio de importantes parceiros locais, como a Coamo Agroindustrial Cooperativa, o Rotary Club e a Prefeitura de Campo Mourão.

Esta ação tem como proposta formar o profissional do futuro para o mercado de panificação, oferecendo não apenas capacitação técnica, mas também a base necessária para quem deseja empreender no setor. Desde 2015, quando passou a integrar a ação, a Coamo já colaborou com a formação de cerca de 400 pessoas em Campo Mourão e aproximadamente 3 mil em todo o Paraná.

A mais recente turma formada na cidade é motivo de orgulho para os envolvidos. Durante a cerimônia de encerramento, familiares, instrutores e representantes das instituições parceiras celebraram mais um ciclo de aprendizado e transformação. Para muitos alunos, o curso representa a primeira qualificação profissional e um novo caminho de independência financeira.

A organização central do Senai estima que a maioria dos formados consegue ingressar no mercado de trabalho ou até mesmo abrir o próprio negócio, reforçando a importância da continuidade e do fortalecimento da iniciativa.

Mais do que capacitação, o curso de Auxiliar de Serviços de Panificação é exemplo de como parcerias bem estruturadas entre setor produtivo, instituições públicas e sociedade civil podem abrir portas e transformar realidades. Segundo o gerente comercial de alimentos da Coamo, Wagner Schneider, a ação está alinhada ao compromisso social da cooperativa com o desenvolvimento das comunidades onde atua. "Sabemos da importância da profissionalização para garantir oportunidades reais de trabalho e renda. Apoiar um projeto como esse é investir em pessoas e no futuro delas. É gratificante ver a Coamo contribuindo com uma iniciativa que já gerou tantos frutos para a sociedade", destaca.